傳菜電梯又稱食梯、餐梯、菜梯等，河南傳菜梯在餐飲行業可以說是很需要的設備，傳菜電梯目前在市場中有三種應用的比較多，分別是窗口式傳菜電梯、地平式傳菜電梯（也稱平地梯）、循環鏈梯。

傳菜電梯在很大程度上方便了食品的輸送，但是我們也能經常在網上看到關于傳菜電梯事故的新聞，因此在使用傳菜電梯時需要十分注意，避免出現人員傷亡等情況。

多層餐廳的廚房應該設有河南傳菜梯。傳菜梯在各層餐廳與廚房之間發揮重要作用。傳菜梯應該設在距離廚房主食、副食、涼菜都比較近的位置，是各樓層餐廳相重合的中 心樞紐。貨梯要設在距離進貨口、庫房與粗加工間較近的位置，縮短搬運距離。

除了使用需要注意，在平時也需要對傳菜電梯進行維修養護，具體有哪些需要注意的呢？

1、傳菜梯曳引機在工作一段時間后，觀察油窗加注齒輪油。

2、傳菜梯導軌應保持涂有潤滑脂。

3、傳菜梯導繩輪與軸間應保持涂有潤滑脂。

4、傳菜梯防止曳引繩上有油脂，以防打滑。

5、傳菜梯當運行一段時間后，出現平層不好的情形時，首先檢查曳引機抱閘間隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動，然后，調整平層磁感應器的位置，保證平層精度。

6、傳菜梯當出現層門運行卡滯或打不開時，應檢查層門鎖是否有故障及層門滑塊間隙或層門傾斜卡滯，或門繩從繩輪滑槽脫落。

7、河南傳菜梯層門開啟或關閉，而占用指示燈不作相應變化，應檢查門聯鎖開關是否有故障。

8、傳菜梯每半年需檢修一次。